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Spuntini e dolci

Yogurt greco variegato al burro di arachidi e cannella

Yogurt greco bianco variegato con burro di arachidi 100% e una spolverata di cannella e cacao amaro, per una merenda senza zucchero aggiunto.

Ispirazione ketoLow-carbVegetarianaSenza cotturaVeloce
Data editoriale · Pubblicata online ·
Yogurt greco variegato al burro di arachidi e cannella: presentazione illustrativa del piatto finito
Immagine illustrativa generata con IA.

Preparazione

4 min

Cottura

Senza cottura

Tempo totale

4 min

Porzioni

1

Le quantità indicate preparano una porzione di riferimento. Se segui un piano personalizzato, adatta gli ingredienti alle quantità e alle alternative previste per il tuo pasto.

Nei piani dello studio

  • Piano a scelta multipla · in linea con colazione, spuntino, merenda: ogni ingrediente è un’alternativa di quel pasto, una per portata.
  • Piano low-carb e chetogenico · in linea con colazione, merenda.

Confronto con i modelli tipo dei piani dello studio. Nell’app MyDiet il confronto avviene con il tuo piano personale e la ricetta si registra nel diario; le grammature del piano prevalgono su quelle della ricetta.

L’ispirazione keto descrive gli ingredienti della preparazione. La compatibilità con il tuo protocollo dipende dall’intera giornata alimentare e va valutata con il professionista.

Stima dagli ingredienti

Valori nutrizionali stimati

231 kcal per porzione

Quota dell’energia di una porzione

ValorePer porzioneRicetta intera1 porzione
Energia231 kcal231 kcal
Proteine19,7 g19,7 g
Carboidrati9 g9 g
Grassi12,9 g12,9 g
Fibre1,3 g1,3 g

Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.

Cosa ti serve

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Yogurt greco 2%150 g
  • Burro di arachidi 100%20 g
  • Cannella1 pizzico
  • Cacao amaro in polvere1 pizzico

Allergeni negli ingredienti

Latte, Arachidi

Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.

Un passaggio alla volta

Come si prepara

  1. Mescola il burro di arachidi nel barattolo per riassorbire l'olio affiorato, poi pesalo nella quantità indicata.

  2. Se è molto denso, scaldalo 10 secondi a bagnomaria o allungalo con un cucchiaino d'acqua tiepida, così si stende facilmente.

  3. Versa lo yogurt in una coppetta e aggiungi il burro di arachidi a filo, passando un cucchiaino a zig-zag per variegarlo senza mescolarlo del tutto.

  4. Completa con cannella e cacao amaro setacciati sopra e consuma subito.

Dal ricettario del Dott. Daniele Gabrovec, Biologo Nutrizionista. Queste idee di cucina sono pensate per l’alimentazione quotidiana; il tuo piano tiene conto delle esigenze personali.

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