Privacy Policy

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali è:
Dott. Daniele Gabrovec — Biologo Nutrizionista
Ordine dei Biologi del Veneto, del Friuli Venezia Giulia e Trentino Alto Adige: Tri_A2489
Partita IVA: 02957880301
Via Vincenzo Manzini, 37, 33100 Udine (UD)
Email: info.dottdanielegabrovec@gmail.com
Tel: 350 190 0462

2. Tipologia di dati raccolti

Il sito raccoglie le seguenti categorie di dati personali:

• Dati di navigazione: indirizzo IP, tipo di browser, pagine visitate, orari di accesso. Questi dati sono raccolti automaticamente dai sistemi informatici.
• Dati forniti volontariamente: nome, cognome, email, telefono, codice fiscale, data di nascita, indirizzo, dati sanitari (anamnesi, misurazioni, patologie) inseriti tramite i moduli del sito o l'area riservata.
• Dati di autenticazione: email e password per l'accesso all'area riservata pazienti, gestiti tramite Supabase Auth.
• Email per newsletter: indirizzo email fornito per l'iscrizione alla newsletter o il download di guide gratuite.

3. Finalità del trattamento

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

• Erogazione del servizio: gestione delle consulenze nutrizionali, elaborazione di piani alimentari personalizzati, monitoraggio del percorso nutrizionale.
• Gestione degli appuntamenti: prenotazione, conferma e promemoria delle visite.
• Comunicazioni informative: invio di newsletter, guide gratuite e aggiornamenti (solo previo consenso esplicito).
• Adempimenti legali: obblighi fiscali, conservazione documentale.

4. Base giuridica del trattamento

• Esecuzione contrattuale: i dati sono necessari per l'erogazione della consulenza nutrizionale (Art. 6.1.b GDPR).
• Consenso: per l'invio di comunicazioni informative e newsletter (Art. 6.1.a GDPR).
• Obbligo legale: per adempimenti fiscali e normativi (Art. 6.1.c GDPR).
• Dati sanitari: trattati sulla base del consenso esplicito (Art. 9.2.a GDPR) per finalità di valutazione dello stato nutrizionale.

5. Conservazione dei dati

• Dati clinici e nutrizionali: conservati per la durata del percorso nutrizionale e per i 10 anni successivi (obblighi professionali).
• Dati di fatturazione: conservati per 10 anni (obblighi fiscali).
• Dati newsletter: conservati fino alla revoca del consenso (cancellazione).
• Dati di navigazione: conservati per massimo 12 mesi.

6. Comunicazione e diffusione dei dati

I dati personali non vengono diffusi a terzi. Possono essere comunicati a:

• Supabase Inc. (infrastruttura cloud per database e autenticazione) — server EU.
• Vercel Inc. (hosting del sito web) — server EU/US con adeguate garanzie.
• Professionisti sanitari eventualmente coinvolti nel percorso, previo consenso.

7. Diritti dell'interessato

Ai sensi degli articoli 15-22 del GDPR, l'interessato ha diritto di:

• Accedere ai propri dati personali
• Richiedere la rettifica di dati inesatti
• Richiedere la cancellazione dei dati (“diritto all'oblio”)
• Limitare il trattamento
• Ricevere i propri dati in formato strutturato (portabilità)
• Opporsi al trattamento
• Revocare il consenso in qualsiasi momento
• Proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali

Per esercitare i propri diritti, scrivere a: info.dottdanielegabrovec@gmail.com

8. Sicurezza

I dati sono protetti tramite crittografia in transito (HTTPS/TLS), accesso autenticato, politiche di Row Level Security sul database e backup regolari. L'accesso ai dati sanitari è limitato esclusivamente al Dott. Daniele Gabrovec.

9. Cookie

Per informazioni sull'utilizzo dei cookie, consultare la Cookie Policy.