Chi sono
Dott. Daniele Gabrovec
Biologo Nutrizionista
“Mi occupo di metabolismo. Non di diete.”
La mia storia
Non ho scelto questo lavoro per caso. Ho iniziato con la laurea in Scienze della Nutrizione Umana, poi ho capito che la nutrizione clinica vera — quella che risolve problemi reali — richiede molto di più di sapere quante calorie ha una mela.
Ho conseguito un Master in Nutrizione Clinica e poi uno in Hormone Optimization Therapy negli Stati Uniti. Ho aggiunto la Laurea in Scienze Motorie perché corpo e metabolismo non si possono separare. Ho approfondito la nutraceutica, i peptidi terapeutici, la terapia ormonale bioidentica, la nutrigenetica.
Dopo oltre 5.000 pazienti, la certezza che ho è una sola: non esiste una dieta giusta per tutti. Esiste quella giusta per te — e per trovarla servono i dati clinici, non le mode del momento.
Formazione
Il mio percorso
Laurea in Scienze della Nutrizione Umana
Abilitazione professionale come Biologo Nutrizionista. Iscritto all’Albo dei Biologi — n. Tri_A2489
Master in Nutrizione Clinica
Specializzazione nella gestione nutrizionale delle patologie metaboliche, endocrine e cardiovascolari.
Master in Hormone Optimization Therapy — USA
Formazione avanzata in ottimizzazione ormonale, terapia bioidentica (BHRT/TRT), endocrinologia funzionale.
Laurea in Scienze Motorie
Integrazione tra nutrizione, fisiologia dell’esercizio e performance fisica.
Specializzazioni aggiuntive
Competenze
Ambiti di intervento
Ottimizzazione e performance
- Ricomposizione corporea (perdita grasso + aumento muscolo)
- Nutrizione sportiva e performance atletica
- Ottimizzazione ormonale maschile e femminile
- Longevità metabolica e nutrizione anti-aging
- Digiuno intermittente e restrizione calorica intelligente
Patologie e condizioni cliniche
- Insulino-resistenza e pre-diabete
- Diabete mellito tipo 2
- Sovrappeso e obesità metabolica
- Sindrome metabolica e dislipidemie
- Ipotiroidismo e tiroidite di Hashimoto
- PCOS (sindrome dell’ovaio policistico)
- Menopausa e andropausa
- Sarcopenia e fragilità muscolare
- Steatosi epatica non alcolica