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Colazioni

Toast integrale con fesa di tacchino e mela

Un toast caldo di pane integrale con fesa di tacchino e fettine sottili di mela, che danno una nota fresca e croccante alla colazione salata.

Colazione salataVeloce
Data editoriale · Pubblicata online ·
Toast integrale con fesa di tacchino e mela: presentazione illustrativa del piatto finito
Immagine illustrativa generata con IA.

Preparazione

5 min

Cottura

5 min

Tempo totale

10 min

Porzioni

1

Le quantità indicate preparano una porzione di riferimento. Se segui un piano personalizzato, adatta gli ingredienti alle quantità e alle alternative previste per il tuo pasto.

Nei piani dello studio

  • Piano a scelta multipla · in linea con colazione: ogni ingrediente è un’alternativa di quel pasto, una per portata.

Confronto con i modelli tipo dei piani dello studio. Nell’app MyDiet il confronto avviene con il tuo piano personale e la ricetta si registra nel diario; le grammature del piano prevalgono su quelle della ricetta.

Stima dagli ingredienti

Valori nutrizionali stimati

339 kcal per porzione

Quota dell’energia di una porzione

ValorePer porzioneRicetta intera1 porzione
Energia339 kcal339 kcal
Proteine26,6 g26,6 g
Carboidrati51,7 g51,7 g
Grassi3,7 g3,7 g
Fibre7,8 g7,8 g

Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.

Cosa ti serve

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Pane integrale in cassetta70 g
  • Fesa di tacchino80 g
  • Mela150 g
  • Senape dolce1 cucchiaino
  • Pepe nero1 pizzico

Allergeni negli ingredienti

Glutine, Senape

Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.

Un passaggio alla volta

Come si prepara

  1. Lava la mela, togli il torsolo e taglia metà del frutto a fettine sottili di 2–3 millimetri; il resto tienilo a parte.

  2. Spalma un velo di senape su una fetta di pane, distribuisci la fesa di tacchino e qualche fettina di mela, poi chiudi con l'altra fetta.

  3. Cuoci il toast in una padella antiaderente senza grassi, schiacciandolo con una spatola, per 2 minuti per lato, finché il pane è dorato e il ripieno è caldo.

  4. Taglia il toast in diagonale e servilo con la mela rimasta a spicchi.

Dal ricettario del Dott. Daniele Gabrovec, Biologo Nutrizionista. Queste idee di cucina sono pensate per l’alimentazione quotidiana; il tuo piano tiene conto delle esigenze personali.

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