Preparazione
18 min
Cottura
25 min
Tempo totale
43 min
Porzioni
2
Nei piani dello studio
- Piano a scelta multipla · in linea con pranzo, cena: ogni ingrediente è un’alternativa di quel pasto, una per portata.
- Piano low-carb e chetogenico · in linea con pranzo, cena.
- Piano paleo · in linea con pranzo, cena.
Confronto con i modelli tipo dei piani dello studio. Nell’app MyDiet il confronto avviene con il tuo piano personale e la ricetta si registra nel diario; le grammature del piano prevalgono su quelle della ricetta.
Stima dagli ingredienti
Valori nutrizionali stimati
254 kcal per porzione
Quota dell’energia di una porzione
| Valore | Per porzione | Ricetta intera2 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 254 kcal | 507 kcal |
| Proteine | 36,6 g | 73,3 g |
| Carboidrati | 10,1 g | 20,1 g |
| Grassi | 7 g | 14 g |
| Fibre | 3,5 g | 6,9 g |
Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.
Cosa ti serve
Ingredienti
Per 2 porzioni
- Petto di pollo crudo300 g
- Peperoni250 g
- Zucchine150 g
- Olio extravergine d'oliva10 g
- Paprika dolce1 cucchiaino
- Succo di limone15 ml
- Origano1 cucchiaino
- Sale1 pizzico
Allergeni negli ingredienti
Nessuno dei principali allergeni indicato negli ingredienti di base.
Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.
Un passaggio alla volta
Come si prepara
Scalda il forno statico a 200 °C. Lava le verdure e tagliale in pezzi di circa 2 cm. Taglia il pollo a cubetti simili su un tagliere separato.
Condisci pollo e verdure con olio, paprika, origano e limone. Infilali alternati su spiedini di metallo adatti al forno.
Disponi su una teglia rivestita e cuoci per 22–25 minuti, girando a metà. Verifica almeno 75 °C al cuore dei pezzi di pollo più grandi.
Togli dal forno, sala poco e servi ricordando che gli spiedini metallici restano molto caldi.
