Preparazione
10 min
Cottura
Senza cottura
Tempo totale
10 min
Porzioni
1
Nei piani dello studio
- Piano a scelta multipla · in linea con colazione, spuntino, merenda: ogni ingrediente è un’alternativa di quel pasto, una per portata.
- Piano paleo · in linea con colazione.
Confronto con i modelli tipo dei piani dello studio. Nell’app MyDiet il confronto avviene con il tuo piano personale e la ricetta si registra nel diario; le grammature del piano prevalgono su quelle della ricetta.
Stima dagli ingredienti
Valori nutrizionali stimati
172 kcal per porzione
Quota dell’energia di una porzione
| Valore | Per porzione | Ricetta intera1 porzione |
|---|---|---|
| Energia | 172 kcal | 172 kcal |
| Proteine | 23,6 g | 23,6 g |
| Carboidrati | 17,3 g | 17,3 g |
| Grassi | 1,6 g | 1,6 g |
| Fibre | 1,6 g | 1,6 g |
Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.
Cosa ti serve
Ingredienti
Per 1 porzione
- Fesa di tacchino100 g
- Melone200 g
- Menta fresca4 foglie
- Pepe nero1 pizzico
Allergeni negli ingredienti
Nessuno dei principali allergeni indicato negli ingredienti di base.
Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.
Un passaggio alla volta
Come si prepara
Togli buccia e semi al melone e taglia la polpa in spicchi lunghi e sottili, circa 2 centimetri di spessore.
Lava le foglie di menta, asciugale e spezzale a metà con le mani.
Stendi una fetta di fesa di tacchino sul tagliere, appoggia una foglia di menta e uno spicchio di melone su un lato e arrotola stretto.
Ripeti con le altre fette, disponi i rotolini nel piatto e completa con una macinata di pepe nero. Tienili in frigo fino al momento di mangiarli.
