Preparazione
5 min
Cottura
Senza cottura
Riposo
4 h
Tempo totale
4 h 5 min
Porzioni
1
Nei piani dello studio
- Piano a scelta multipla · in linea con colazione, spuntino, merenda: ogni ingrediente è un’alternativa di quel pasto, una per portata.
Confronto con i modelli tipo dei piani dello studio. Nell’app MyDiet il confronto avviene con il tuo piano personale e la ricetta si registra nel diario; le grammature del piano prevalgono su quelle della ricetta.
Stima dagli ingredienti
Valori nutrizionali stimati
284 kcal per porzione
Quota dell’energia di una porzione
| Valore | Per porzione | Ricetta intera1 porzione |
|---|---|---|
| Energia | 284 kcal | 284 kcal |
| Proteine | 24,4 g | 24,4 g |
| Carboidrati | 29 g | 29 g |
| Grassi | 8,1 g | 8,1 g |
| Fibre | 0,1 g | 0,1 g |
Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.
Cosa ti serve
Ingredienti
Per 1 porzione
- Proteine del siero (whey) alla vaniglia25 g
- Semi di chia20 g
- Lamponi150 g
- Acqua150 ml
Allergeni negli ingredienti
Latte
Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.
Un passaggio alla volta
Come si prepara
In un barattolo sciogli le proteine del siero nell'acqua fredda mescolando con una forchetta, finché non restano grumi.
Aggiungi i semi di chia, mescola bene, aspetta 5 minuti e mescola di nuovo perché non si attacchino in blocchi.
Chiudi il barattolo e lascialo in frigo per almeno 4 ore, o tutta la notte, finché il composto diventa denso come un budino.
Al momento di mangiarlo schiaccia metà dei lamponi con una forchetta, mescolali al pudding e completa con i lamponi interi.
