Preparazione
5 min
Cottura
5 min
Tempo totale
10 min
Porzioni
1
Nei piani dello studio
- Piano a scelta multipla · in linea con colazione: ogni ingrediente è un’alternativa di quel pasto, una per portata.
Confronto con i modelli tipo dei piani dello studio. Nell’app MyDiet il confronto avviene con il tuo piano personale e la ricetta si registra nel diario; le grammature del piano prevalgono su quelle della ricetta.
Stima dagli ingredienti
Valori nutrizionali stimati
446 kcal per porzione
Quota dell’energia di una porzione
| Valore | Per porzione | Ricetta intera1 porzione |
|---|---|---|
| Energia | 446 kcal | 446 kcal |
| Proteine | 26,5 g | 26,5 g |
| Carboidrati | 53,6 g | 53,6 g |
| Grassi | 15,9 g | 15,9 g |
| Fibre | 8,3 g | 8,3 g |
Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.
Cosa ti serve
Ingredienti
Per 1 porzione
- Quinoa flakes40 g
- Acqua200 ml
- Yogurt greco 2%150 g
- Pesca200 g
- Mandorle sgusciate20 g
- Cannella1 pizzico
Allergeni negli ingredienti
Latte, Frutta a guscio
Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.
Un passaggio alla volta
Come si prepara
Tosta le mandorle in una padella senza grassi per 2–3 minuti, girandole spesso, poi tritale grossolanamente.
Versa i quinoa flakes nell'acqua fredda in un pentolino con la cannella, porta a bollore e cuoci a fuoco basso per 2–3 minuti, mescolando, finché il composto diventa cremoso.
Lascia intiepidire nella tazza per 2 minuti, poi aggiungi lo yogurt greco senza scaldarlo.
Lava la pesca, tagliala a spicchi sottili e disponila sopra il porridge insieme alle mandorle tostate.
