Preparazione
5 min
Cottura
Senza cottura
Tempo totale
5 min
Porzioni
1
Nei piani dello studio
- Piano a scelta multipla · in linea con colazione: ogni ingrediente è un’alternativa di quel pasto, una per portata.
Confronto con i modelli tipo dei piani dello studio. Nell’app MyDiet il confronto avviene con il tuo piano personale e la ricetta si registra nel diario; le grammature del piano prevalgono su quelle della ricetta.
Stima dagli ingredienti
Valori nutrizionali stimati
517 kcal per porzione
Quota dell’energia di una porzione
| Valore | Per porzione | Ricetta intera1 porzione |
|---|---|---|
| Energia | 517 kcal | 517 kcal |
| Proteine | 21,3 g | 21,3 g |
| Carboidrati | 55,6 g | 55,6 g |
| Grassi | 24,1 g | 24,1 g |
| Fibre | 6,8 g | 6,8 g |
Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.
Cosa ti serve
Ingredienti
Per 1 porzione
- Gallette di riso integrale40 g
- Ricotta120 g
- Fragole200 g
- Pistacchi sgusciati15 g
- Cannella1 pizzico
Allergeni negli ingredienti
Latte, Frutta a guscio
Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.
Un passaggio alla volta
Come si prepara
Mescola la ricotta con la cannella in una ciotolina, lavorandola con un cucchiaio per un minuto finché diventa liscia e cremosa.
Lava le fragole, togli il picciolo e tagliale a fettine.
Trita grossolanamente i pistacchi con un coltello. Spalma la ricotta sulle gallette appena prima di mangiarle, così restano croccanti.
Disponi sopra le fettine di fragola e completa con i pistacchi tritati.
