Preparazione
4 min
Cottura
Senza cottura
Tempo totale
4 min
Porzioni
1
Nei piani dello studio
- Piano a scelta multipla · in linea con colazione: ogni ingrediente è un’alternativa di quel pasto, una per portata.
Confronto con i modelli tipo dei piani dello studio. Nell’app MyDiet il confronto avviene con il tuo piano personale e la ricetta si registra nel diario; le grammature del piano prevalgono su quelle della ricetta.
Stima dagli ingredienti
Valori nutrizionali stimati
420 kcal per porzione
Quota dell’energia di una porzione
| Valore | Per porzione | Ricetta intera1 porzione |
|---|---|---|
| Energia | 420 kcal | 420 kcal |
| Proteine | 18,4 g | 18,4 g |
| Carboidrati | 46,6 g | 46,6 g |
| Grassi | 18 g | 18 g |
| Fibre | 3,4 g | 3,4 g |
Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.
Cosa ti serve
Ingredienti
Per 1 porzione
- Fette biscottate integrali40 g
- Ricotta120 g
- Marmellata di albicocche20 g
- Scorza di limone grattugiata1 cucchiaino
Allergeni negli ingredienti
Glutine, Latte
Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.
Un passaggio alla volta
Come si prepara
Lavora la ricotta in una ciotola con la scorza di limone e un cucchiaio d'acqua fredda, sbattendola con la forchetta per un minuto finché diventa spumosa.
Spalma la ricotta sulle fette biscottate in uno strato uniforme, senza arrivare fino al bordo per non romperle.
Completa ciascuna fetta con un cucchiaino di marmellata di albicocche distribuito al centro.
Prepara le fette appena prima di mangiarle: a contatto con la ricotta si ammorbidiscono in pochi minuti.
