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Colazioni

Frullato di avena e whey con fragole e crema di mandorle

Una colazione da bere quando c'è poco tempo: fiocchi d'avena, proteine del siero, fragole e crema di mandorle frullati con acqua e ghiaccio.

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Data editoriale · Pubblicata online ·
Frullato di avena e whey con fragole e crema di mandorle: presentazione illustrativa del piatto finito
Immagine illustrativa generata con IA.

Preparazione

5 min

Cottura

Senza cottura

Tempo totale

5 min

Porzioni

1

Le quantità indicate preparano una porzione di riferimento. Se segui un piano personalizzato, adatta gli ingredienti alle quantità e alle alternative previste per il tuo pasto.

Nei piani dello studio

  • Piano a scelta multipla · in linea con colazione: ogni ingrediente è un’alternativa di quel pasto, una per portata.

Confronto con i modelli tipo dei piani dello studio. Nell’app MyDiet il confronto avviene con il tuo piano personale e la ricetta si registra nel diario; le grammature del piano prevalgono su quelle della ricetta.

Stima dagli ingredienti

Valori nutrizionali stimati

370 kcal per porzione

Quota dell’energia di una porzione

ValorePer porzioneRicetta intera1 porzione
Energia370 kcal370 kcal
Proteine28 g28 g
Carboidrati41,2 g41,2 g
Grassi11,6 g11,6 g
Fibre5,6 g5,6 g

Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.

Cosa ti serve

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fiocchi d'avena30 g
  • Proteine del siero (whey)25 g
  • Fragole200 g
  • Crema di mandorle15 g
  • Acqua fredda250 ml
  • Ghiaccio3 cubetti

Allergeni negli ingredienti

Glutine, Latte, Frutta a guscio

Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.

Un passaggio alla volta

Come si prepara

  1. Metti nel bicchiere del frullatore i fiocchi d'avena con l'acqua fredda e lasciali ammorbidire per 3 minuti.

  2. Lava le fragole, togli il picciolo e tagliale a metà. Aggiungile nel frullatore insieme alle proteine del siero, alla crema di mandorle e al ghiaccio.

  3. Frulla alla massima velocità per 40–60 secondi, finché il frullato è liscio e senza pezzetti d'avena. Se è troppo denso aggiungi poca acqua e frulla ancora qualche secondo.

  4. Versa in un bicchiere alto e bevi subito, prima che l'avena addensi il composto.

Dal ricettario del Dott. Daniele Gabrovec, Biologo Nutrizionista. Queste idee di cucina sono pensate per l’alimentazione quotidiana; il tuo piano tiene conto delle esigenze personali.

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