Preparazione
10 min
Cottura
12 min
Riposo
5 min
Tempo totale
27 min
Porzioni
2
Stima dagli ingredienti
Valori nutrizionali stimati
297 kcal per porzione
Quota dell’energia di una porzione
| Valore | Per porzione | Ricetta intera2 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 297 kcal | 594 kcal |
| Proteine | 11,9 g | 23,8 g |
| Carboidrati | 53,6 g | 107,1 g |
| Grassi | 4,7 g | 9,3 g |
| Fibre | 2,7 g | 5,4 g |
Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.
Cosa ti serve
Ingredienti
Per 2 porzioni
- Crema di riso istantanea pura da cuocere70 g
- Latte300 ml
- Acqua150 ml
- Mela al netto degli scarti180 g
- Yogurt bianco150 g
- Cannella1/2 cucchiaino
Allergeni negli ingredienti
Latte
Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.
Un passaggio alla volta
Come si prepara
Lava la mela e grattugiala. Mettila in un pentolino con l'acqua e cuoci per 5 minuti.
Aggiungi il latte e porta quasi a bollore. Versa la crema di riso a pioggia, mescolando con una frusta, e cuoci per il tempo della confezione, in genere 3–5 minuti.
Dividi in due ciotole e lascia intiepidire per 5 minuti. Completa con yogurt e cannella.
Regola la densità con poca acqua se serve. Non aggiungere lo yogurt durante una bollitura prolungata.
