Preparazione
12 min
Cottura
25 min
Tempo totale
37 min
Porzioni
2
Stima dagli ingredienti
Valori nutrizionali stimati
138 kcal per porzione
Quota dell’energia di una porzione
| Valore | Per porzione | Ricetta intera2 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 138 kcal | 277 kcal |
| Proteine | 3,5 g | 7 g |
| Carboidrati | 20,4 g | 40,8 g |
| Grassi | 5,8 g | 11,5 g |
| Fibre | 3,2 g | 6,4 g |
Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.
Cosa ti serve
Ingredienti
Per 2 porzioni
- Pomodori maturi sodi450 g
- Pane grattugiato di frumento30 g
- Olio extravergine d'oliva10 g
- Prezzemolo tritato2 cucchiai
- Aglio1/2 spicchio
- Origano1 cucchiaino
- Sale1 pizzico
Allergeni negli ingredienti
Glutine (frumento)
Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.
Un passaggio alla volta
Come si prepara
Scalda il forno statico a 190 °C. Lava i pomodori, tagliali a metà e togli soltanto l'eccesso di semi e liquido, senza svuotarli del tutto.
Mescola pane grattugiato, prezzemolo, aglio tritato finemente, origano e olio. Aggiungi poco sale.
Distribuisci il composto sui pomodori in uno strato sottile e appoggiali in una teglia. Cuoci per 20–25 minuti, fino a superficie dorata e pomodori morbidi.
