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Colazioni

Overnight oats allo yogurt greco con lamponi e semi di chia

Avena lasciata in ammollo nello yogurt greco per tutta la notte, con lamponi e semi di chia: la mattina si prende dal frigo e si porta in tavola.

VegetarianaColazione dolceDa preparare la sera
Data editoriale · Pubblicata online ·
Overnight oats allo yogurt greco con lamponi e semi di chia: presentazione illustrativa del piatto finito
Immagine illustrativa generata con IA.

Preparazione

5 min

Cottura

Senza cottura

Riposo

8 h

Tempo totale

8 h 5 min

Porzioni

1

Le quantità indicate preparano una porzione di riferimento. Se segui un piano personalizzato, adatta gli ingredienti alle quantità e alle alternative previste per il tuo pasto.

Nei piani dello studio

  • Piano a scelta multipla · in linea con colazione: ogni ingrediente è un’alternativa di quel pasto, una per portata.

Confronto con i modelli tipo dei piani dello studio. Nell’app MyDiet il confronto avviene con il tuo piano personale e la ricetta si registra nel diario; le grammature del piano prevalgono su quelle della ricetta.

Stima dagli ingredienti

Valori nutrizionali stimati

421 kcal per porzione

Quota dell’energia di una porzione

ValorePer porzioneRicetta intera1 porzione
Energia421 kcal421 kcal
Proteine24,3 g24,3 g
Carboidrati57,1 g57,1 g
Grassi10,6 g10,6 g
Fibre0 g0 g

Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.

Cosa ti serve

Ingredienti

Per 1 porzione

  • Fiocchi d'avena40 g
  • Yogurt greco 2%150 g
  • Lamponi freschi150 g
  • Semi di chia15 g
  • Acqua60 ml
  • Estratto di vaniglia1 goccia

Allergeni negli ingredienti

Glutine, Latte

Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.

Un passaggio alla volta

Come si prepara

  1. La sera prima mescola in un barattolo di vetro i fiocchi d'avena, i semi di chia, l'acqua e la vaniglia, finché i semi sono distribuiti senza grumi.

  2. Aggiungi lo yogurt greco e mescola ancora per un minuto. Schiaccia con la forchetta metà dei lamponi e uniscili all'impasto.

  3. Chiudi il barattolo e mettilo in frigorifero per almeno 8 ore: avena e chia assorbono il liquido e il composto diventa compatto.

  4. Al mattino mescola, aggiungi un cucchiaio d'acqua se è troppo denso e completa con i lamponi interi rimasti.

Dal ricettario del Dott. Daniele Gabrovec, Biologo Nutrizionista. Queste idee di cucina sono pensate per l’alimentazione quotidiana; il tuo piano tiene conto delle esigenze personali.

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