Preparazione
5 min
Cottura
8 min
Tempo totale
13 min
Porzioni
1
Nei piani dello studio
- Piano a scelta multipla · in linea con colazione, spuntino, merenda: ogni ingrediente è un’alternativa di quel pasto, una per portata.
- Piano paleo · in linea con colazione, merenda.
Confronto con i modelli tipo dei piani dello studio. Nell’app MyDiet il confronto avviene con il tuo piano personale e la ricetta si registra nel diario; le grammature del piano prevalgono su quelle della ricetta.
Stima dagli ingredienti
Valori nutrizionali stimati
220 kcal per porzione
Quota dell’energia di una porzione
| Valore | Per porzione | Ricetta intera1 porzione |
|---|---|---|
| Energia | 220 kcal | 220 kcal |
| Proteine | 1,9 g | 1,9 g |
| Carboidrati | 25,5 g | 25,5 g |
| Grassi | 13,2 g | 13,2 g |
| Fibre | 5,1 g | 5,1 g |
Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.
Cosa ti serve
Ingredienti
Per 1 porzione
- Mela150 g
- Noci di macadamia20 g
- Cannella1/2 cucchiaino
- Acqua40 ml
- Succo di limone5 ml
Allergeni negli ingredienti
Frutta a guscio
Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.
Un passaggio alla volta
Come si prepara
Lava la mela, eliminane il torsolo e tagliala a cubetti di circa 1,5 cm lasciando la buccia.
Mettila in una padellina con acqua, limone e cannella, copri e cuoci a fuoco medio-basso per 5–6 minuti, mescolando una volta, finché i cubetti sono morbidi ma ancora interi.
Togli il coperchio e lascia asciugare il fondo per un minuto. Intanto spezza le noci di macadamia con il coltello e tostale 2 minuti in un'altra padella asciutta.
Trasferisci la mela in una ciotolina e completa con le macadamia tiepide.
