Preparazione
5 min
Cottura
20 min
Tempo totale
25 min
Porzioni
1
Nei piani dello studio
- Piano a scelta multipla · in linea con colazione, spuntino, merenda: ogni ingrediente è un’alternativa di quel pasto, una per portata.
Confronto con i modelli tipo dei piani dello studio. Nell’app MyDiet il confronto avviene con il tuo piano personale e la ricetta si registra nel diario; le grammature del piano prevalgono su quelle della ricetta.
Stima dagli ingredienti
Valori nutrizionali stimati
319 kcal per porzione
Quota dell’energia di una porzione
| Valore | Per porzione | Ricetta intera1 porzione |
|---|---|---|
| Energia | 319 kcal | 319 kcal |
| Proteine | 18,3 g | 18,3 g |
| Carboidrati | 31,3 g | 31,3 g |
| Grassi | 15,4 g | 15,4 g |
| Fibre | 6 g | 6 g |
Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.
Cosa ti serve
Ingredienti
Per 1 porzione
- Mela170 g
- Yogurt greco 2%150 g
- Nocciole sgusciate20 g
- Cannella1 pizzico
- Scorza di limone grattugiata1 pizzico
- Acqua2 cucchiai
Allergeni negli ingredienti
Latte, Frutta a guscio
Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.
Un passaggio alla volta
Come si prepara
Scalda il forno statico a 190 °C. Lava la mela, togli il torsolo e tagliala in otto spicchi lasciando la buccia.
Disponi gli spicchi in una pirofila piccola, spolverali con cannella e scorza di limone e aggiungi 2 cucchiai d'acqua sul fondo.
Cuoci per 18–20 minuti, finché gli spicchi sono morbidi alla forchetta. Nell'ultimo minuto metti le nocciole in un angolo della teglia per tostarle.
Lascia intiepidire la mela 5 minuti. Versa lo yogurt greco in una ciotola, disponi sopra gli spicchi con il loro fondo e le nocciole spezzate.
