Preparazione
12 min
Cottura
Senza cottura
Tempo totale
12 min
Porzioni
1
Nei piani dello studio
- Piano low-carb e chetogenico · in linea con pranzo, cena.
Confronto con i modelli tipo dei piani dello studio. Nell’app MyDiet il confronto avviene con il tuo piano personale e la ricetta si registra nel diario; le grammature del piano prevalgono su quelle della ricetta.
Stima dagli ingredienti
Valori nutrizionali stimati
476 kcal per porzione
Quota dell’energia di una porzione
| Valore | Per porzione | Ricetta intera1 porzione |
|---|---|---|
| Energia | 476 kcal | 476 kcal |
| Proteine | 14,8 g | 14,8 g |
| Carboidrati | 20,7 g | 20,7 g |
| Grassi | 39,1 g | 39,1 g |
| Fibre | 6,5 g | 6,5 g |
Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.
Cosa ti serve
Ingredienti
Per 1 porzione
- Feta80 g
- Pomodori da insalata150 g
- Cetrioli120 g
- Peperoni80 g
- Cipolla rossa30 g
- Olive nere denocciolate40 g
- Olio extravergine d'oliva15 g
- Origano1 cucchiaino
- Pepe nero1 pizzico
Allergeni negli ingredienti
Latte
Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.
Un passaggio alla volta
Come si prepara
Lava le verdure. Taglia i pomodori a spicchi, il cetriolo a mezze rondelle e il peperone a listarelle.
Affetta sottile la cipolla rossa e lasciala 5 minuti in acqua fredda per renderla più delicata, poi scolala.
Riunisci le verdure in una ciotola con le olive, condisci con metà dell'olio e mescola.
Appoggia sopra la feta intera o a cubetti, completa con l'origano, il pepe e l'olio rimasto. Non serve sale: feta e olive sono già sapide.
