Preparazione
15 min
Cottura
Senza cottura
Tempo totale
15 min
Porzioni
2
Nei piani dello studio
- Piano a scelta multipla · in linea con pranzo: ogni ingrediente è un’alternativa di quel pasto, una per portata.
Confronto con i modelli tipo dei piani dello studio. Nell’app MyDiet il confronto avviene con il tuo piano personale e la ricetta si registra nel diario; le grammature del piano prevalgono su quelle della ricetta.
Stima dagli ingredienti
Valori nutrizionali stimati
397 kcal per porzione
Quota dell’energia di una porzione
| Valore | Per porzione | Ricetta intera2 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 397 kcal | 794 kcal |
| Proteine | 35 g | 70,1 g |
| Carboidrati | 43,2 g | 86,5 g |
| Grassi | 9,7 g | 19,3 g |
| Fibre | 2,7 g | 5,4 g |
Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.
Cosa ti serve
Ingredienti
Per 2 porzioni
- Fagioli cannellini in scatola scolati360 g
- Tonno al naturale sgocciolato160 g
- Cipolla rossa100 g
- Sedano120 g
- Pomodori da insalata150 g
- Olio extravergine d'oliva14 g
- Aceto di vino rosso2 cucchiai
- Prezzemolo tritato1 cucchiaio
- Sale1 pizzico
- Pepe nero1 pizzico
Allergeni negli ingredienti
Pesce, Sedano, Solfiti
Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.
Un passaggio alla volta
Come si prepara
Affetta sottilmente la cipolla rossa e mettila in una ciotolina con l'aceto e due cucchiai d'acqua per 10 minuti: perde il sapore pungente.
Sciacqua i cannellini sotto l'acqua corrente e scolali bene. Taglia il sedano a rondelle sottili e i pomodori a cubetti.
In un'insalatiera unisci fagioli, sedano, pomodori e la cipolla scolata dall'aceto. Aggiungi il tonno sgocciolato a pezzi grossi.
Condisci con olio, sale, pepe e prezzemolo, mescola delicatamente per non rompere i fagioli e servi a temperatura ambiente.
