Preparazione
8 min
Cottura
15 min
Tempo totale
23 min
Porzioni
2
Stima dagli ingredienti
Valori nutrizionali stimati
307 kcal per porzione
Quota dell’energia di una porzione
| Valore | Per porzione | Ricetta intera2 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 307 kcal | 615 kcal |
| Proteine | 5,7 g | 11,4 g |
| Carboidrati | 58,3 g | 116,7 g |
| Grassi | 6,2 g | 12,4 g |
| Fibre | 4,6 g | 9,2 g |
Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.
Cosa ti serve
Ingredienti
Per 2 porzioni
- Gnocchi di patate senza uovo, con farina di frumento350 g
- Passata di pomodoro300 g
- Olio extravergine d'oliva10 g
- Aglio1 spicchio
- Basilico5 foglie
- Sale1 pizzico
Allergeni negli ingredienti
Glutine (frumento)
Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.
Un passaggio alla volta
Come si prepara
Scalda dolcemente l'olio con l'aglio in un tegame. Aggiungi la passata e cuoci per 12–15 minuti, mescolando.
Porta a bollore una pentola d'acqua leggermente salata. Cuoci gli gnocchi seguendo la confezione e prelevali con una schiumarola quando sono pronti.
Elimina l'aglio dal sugo, aggiungi gli gnocchi e mescola con delicatezza per un minuto. Completa con basilico spezzato.
