Preparazione
10 min
Cottura
3 min
Tempo totale
13 min
Porzioni
2
Nei piani dello studio
- Piano a scelta multipla · in linea con pranzo: ogni ingrediente è un’alternativa di quel pasto, una per portata.
Confronto con i modelli tipo dei piani dello studio. Nell’app MyDiet il confronto avviene con il tuo piano personale e la ricetta si registra nel diario; le grammature del piano prevalgono su quelle della ricetta.
Stima dagli ingredienti
Valori nutrizionali stimati
242 kcal per porzione
Quota dell’energia di una porzione
| Valore | Per porzione | Ricetta intera2 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 242 kcal | 483 kcal |
| Proteine | 12,4 g | 24,7 g |
| Carboidrati | 22 g | 43,9 g |
| Grassi | 11,9 g | 23,7 g |
| Fibre | 3,3 g | 6,6 g |
Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.
Cosa ti serve
Ingredienti
Per 2 porzioni
- Pane integrale di frumento80 g
- Ricotta vaccina120 g
- Pomodorini150 g
- Olio extravergine d'oliva5 g
- Basilico4 foglie
- Pepe nero1 pizzico
Allergeni negli ingredienti
Glutine (frumento), Latte
Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.
Un passaggio alla volta
Come si prepara
Lava i pomodorini e tagliali a pezzetti. Condiscili con olio e basilico spezzato.
Taglia il pane in quattro piccole fette e tostale per 2–3 minuti. Lavora la ricotta con il pepe.
Spalma la ricotta sul pane tiepido e distribuisci i pomodori. Dividi due crostini per porzione e servi subito per evitare che si inumidiscano.
