Preparazione
10 min
Cottura
5 min
Tempo totale
15 min
Porzioni
3
Nei piani dello studio
- Piano a scelta multipla · in linea con pranzo: ogni ingrediente è un’alternativa di quel pasto, una per portata.
Confronto con i modelli tipo dei piani dello studio. Nell’app MyDiet il confronto avviene con il tuo piano personale e la ricetta si registra nel diario; le grammature del piano prevalgono su quelle della ricetta.
Stima dagli ingredienti
Valori nutrizionali stimati
125 kcal per porzione
Quota dell’energia di una porzione
| Valore | Per porzione | Ricetta intera3 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 125 kcal | 376 kcal |
| Proteine | 6,2 g | 18,5 g |
| Carboidrati | 15,7 g | 47 g |
| Grassi | 4,3 g | 12,9 g |
| Fibre | 0 g | 0 g |
Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.
Cosa ti serve
Ingredienti
Per 3 porzioni
- Fagioli cannellini cotti sgocciolati250 g
- Olio extravergine d'oliva10 g
- Succo di limone15 ml
- Acqua40 ml
- Rosmarino1 piccolo rametto
- Pepe nero1 pizzico
- Sale1 pizzico
Allergeni negli ingredienti
Nessuno dei principali allergeni indicato negli ingredienti di base.
Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.
Un passaggio alla volta
Come si prepara
Sciacqua i cannellini e mettili in un pentolino con acqua e rosmarino. Scalda dolcemente per 5 minuti.
Elimina completamente il rametto, trasferisci in un bicchiere da frullatore e aggiungi olio e limone.
Frulla fino a ottenere una crema, aggiungendo acqua se serve. Regola con pepe e poco sale e dividi in tre porzioni.
