
Preparazione
12 min
Cottura
30 min
Riposo
10 min
Tempo totale
52 min
Porzioni
3
Nei piani dello studio
- Piano a scelta multipla · in linea con pranzo: ogni ingrediente è un’alternativa di quel pasto, una per portata.
Confronto con i modelli tipo dei piani dello studio. Nell’app MyDiet il confronto avviene con il tuo piano personale e la ricetta si registra nel diario; le grammature del piano prevalgono su quelle della ricetta.
Stima dagli ingredienti
Valori nutrizionali stimati
161 kcal per porzione
Quota dell’energia di una porzione
| Valore | Per porzione | Ricetta intera3 porzioni |
|---|---|---|
| Energia | 161 kcal | 484 kcal |
| Proteine | 7 g | 21 g |
| Carboidrati | 18,9 g | 56,7 g |
| Grassi | 5,7 g | 17,2 g |
| Fibre | 5,8 g | 17,4 g |
Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.
Cosa ti serve
Ingredienti
Per 3 porzioni
- Ceci cotti sgocciolati300 g
- Olio extravergine d'oliva10 g
- Paprika dolce1 cucchiaino
- Rosmarino tritato1/2 cucchiaino
- Sale1 pizzico
Allergeni negli ingredienti
Nessuno dei principali allergeni indicato negli ingredienti di base.
Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.
Un passaggio alla volta
Come si prepara
Scalda il forno statico a 200 °C. Sciacqua i ceci e asciugali molto bene con un telo pulito, togliendo le pellicine che si staccano.
Condisci con olio, paprika e rosmarino e distribuisci su carta forno in un solo strato.
Cuoci per 25–30 minuti, muovendo la teglia a metà, finché la superficie è asciutta. Aggiungi poco sale e lascia intiepidire 10 minuti.
Dividi in tre porzioni e consuma preferibilmente appena fatti: conservandoli tornano più morbidi.


