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Colazioni

Chia pudding con fragole

Semi di chia lasciati addensare con latte e yogurt, con fragole aggiunte al momento di servire.

VegetarianaDa preparare primaSenza cottura
Data editoriale · Pubblicata online ·
Chia pudding con fragole: presentazione illustrativa del piatto finito
Immagine illustrativa generata con IA.

Preparazione

10 min

Cottura

Senza cottura

Riposo

4 h 10 min

Tempo totale

4 h 20 min

Porzioni

2

Le quantità indicate preparano 2 porzioni di riferimento. Se segui un piano personalizzato, adatta gli ingredienti alle quantità e alle alternative previste per il tuo pasto.

Stima dagli ingredienti

Valori nutrizionali stimati

194 kcal per porzione

Quota dell’energia di una porzione

ValorePer porzioneRicetta intera2 porzioni
Energia194 kcal388 kcal
Proteine9,5 g18,9 g
Carboidrati22,3 g44,7 g
Grassi8 g16 g
Fibre2 g4 g

Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.

Cosa ti serve

Ingredienti

Per 2 porzioni

  • Semi di chia30 g
  • Latte180 ml
  • Yogurt bianco125 g
  • Fragole200 g
  • Vaniglia in polvere1 pizzico

Allergeni negli ingredienti

Latte

Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.

Un passaggio alla volta

Come si prepara

  1. Mescola latte, yogurt, vaniglia e semi di chia in una ciotola. Dopo 10 minuti mescola di nuovo per separare eventuali grumi.

  2. Dividi in due vasetti puliti, copri e metti in frigorifero per almeno 4 ore: il riposo è aggiuntivo rispetto alla preparazione.

  3. Lava le fragole, elimina i piccioli e tagliale. Distribuiscile sui vasetti solo al momento di consumarli.

Dal ricettario del Dott. Daniele Gabrovec, Biologo Nutrizionista. Queste idee di cucina sono pensate per l’alimentazione quotidiana; il tuo piano tiene conto delle esigenze personali.

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