Vai al contenuto
Torna al ricettario

Contorni

Carote al forno al timo

Carote tagliate a bastoncini e arrostite con timo, senza glassature o miele.

VegetaleVerdureForno
Data editoriale · Pubblicata online ·
Carote al forno al timo: presentazione illustrativa del piatto finito
Immagine illustrativa generata con IA.

Preparazione

10 min

Cottura

30 min

Tempo totale

40 min

Porzioni

2

Le quantità indicate preparano 2 porzioni di riferimento. Se segui un piano personalizzato, adatta gli ingredienti alle quantità e alle alternative previste per il tuo pasto.

Nei piani dello studio

  • Piano a scelta multipla · in linea con pranzo, cena: ogni ingrediente è un’alternativa di quel pasto, una per portata.
  • Piano low-carb e chetogenico · in linea con pranzo, cena.
  • Piano paleo · in linea con pranzo, cena.

Confronto con i modelli tipo dei piani dello studio. Nell’app MyDiet il confronto avviene con il tuo piano personale e la ricetta si registra nel diario; le grammature del piano prevalgono su quelle della ricetta.

Stima dagli ingredienti

Valori nutrizionali stimati

140 kcal per porzione

Quota dell’energia di una porzione

ValorePer porzioneRicetta intera2 porzioni
Energia140 kcal280 kcal
Proteine1,9 g3,8 g
Carboidrati20,6 g41,2 g
Grassi5,7 g11,4 g
Fibre6,2 g12,4 g

Valori stimati, calcolati dagli ingredienti; sale, spezie ed erbe esclusi. Non sono un’etichetta nutrizionale: cambiano con i prodotti che usi e con le porzioni. Se segui un piano personalizzato valgono le grammature di ciascuna portata.

Cosa ti serve

Ingredienti

Per 2 porzioni

  • Carote pulite400 g
  • Olio extravergine d'oliva10 g
  • Timo2 rametti
  • Paprika dolce1 pizzico
  • Sale1 pizzico
  • Pepe nero1 pizzico

Allergeni negli ingredienti

Nessuno dei principali allergeni indicato negli ingredienti di base.

Controlla sempre le etichette dei prodotti e le eventuali tracce. Sostituzioni e marche diverse possono cambiare gli allergeni presenti.

Un passaggio alla volta

Come si prepara

  1. Scalda il forno statico a 200 °C. Taglia le carote a bastoncini di dimensioni simili, dividendo quelle grandi anche per il lungo.

  2. Mescola con olio misurato, timo, paprika e poco sale. Distribuisci su una teglia con carta forno senza ammassarle.

  3. Cuoci per 25–30 minuti, girando a metà, finché sono tenere al centro e leggermente dorate. Completa con pepe e servi calde.

Dal ricettario del Dott. Daniele Gabrovec, Biologo Nutrizionista. Queste idee di cucina sono pensate per l’alimentazione quotidiana; il tuo piano tiene conto delle esigenze personali.

Altre idee per la tua tavola

Potresti cucinare anche…

Tutte le ricette