Vitamina D: perché quasi tutti ne sono carenti

Non è solo per le ossa

La vitamina D è un pro-ormone che regola oltre 200 geni. Influenza:

• Sistema immunitario (autoimmunità, infezioni)
• Metabolismo (insulino-resistenza, obesità)
• Salute ossea (osteoporosi)
• Umore (depressione, ansia)
• Tiroide (Hashimoto)
• Fertilità

I livelli ottimali

• < 20 ng/mL: carenza (rischio patologie)
• 20-30 ng/mL: insufficienza
• 30-50 ng/mL: sufficienza
• 50-80 ng/mL: range ottimale
• > 100 ng/mL: potenziale tossicità

Il range "normale" del laboratorio (> 30) non è quello ottimale (50-80).

Perché siamo tutti carenti

1. Viviamo al chiuso
2. Usiamo creme solari
3. L'Italia è più a nord di quanto pensiamo (sopra il 37° parallelo)
4. D'inverno l'angolo solare è troppo basso per produrre vitamina D
5. Gli alimenti ne contengono pochissima

Come integrare

Dosaggio

• Mantenimento: 2.000-4.000 UI/die
• Carenza severa: 10.000 UI/die per 8-12 settimane, poi mantenimento
• Sempre con vitamina K2 (MK-7): 100-200 µg/die

Quando prenderla

• Con un pasto contenente grassi (è liposolubile)
• Mattina o pranzo (non la sera)

Quale forma

• Colecalciferolo (D3): la forma più efficace
• Evitare la D2 (ergocalciferolo): meno biodisponibile

Monitoraggio

Controllare i livelli di 25-OH vitamina D:

• Prima dell'integrazione


• Dopo 3 mesi di integrazione


• Poi ogni 6-12 mesi